鸡蛋的营养价值很高，含有丰富的钙磷铁等微量元素，也是我们生活中经常食用的。但是有些病却不适合吃鸡蛋例如冠心病，高胆固醇，胆结石，肾功能不全，蛋白质过敏等都不适宜吃鸡蛋。
冠心病患者为什么不适宜吃鸡蛋呢？
蛋黄中胆固醇含量最高，每百克蛋黄中胆固醇含量可达到1500毫克，较多的胆固醇是诱发冠心病的主要原因。所以有冠心病的患者尽量少吃鸡蛋。
冠心病患者吃什么最好呢
多吃含钾元素多的食物例如豆制品，马铃薯，山药，春笋，木耳，香菇，海带等等
多吃一点降血脂的食物例如黄豆，小豆，红豆，胡萝卜，洋葱，大蒜，鱼类等等
少吃或者不吃甜食，不吃油炸类食品。
给你介绍两种中药配方调理冠心病
太子参15克，茯神(茯苓)10克，菖蒲10克，远志10克，丹参10克，桂枝8克，炙甘草5克，麦门冬10克，川芎10克，每天一次水煎服用。
党参、酸枣仁各15～30克，黄茂18～30克，枸杞子、桑寄生各12～15克，五味子3～6克，益母草30克。每天一次，坚持喝两个月，效果明显。
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