说明：猪皮营养丰富，所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和猪瘦肉所产生的热量相差无几。据报道，猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质，有促进生长发育，延缓人体衰老和抗癌之功效。
猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
补充胶原蛋白的面膜
大家知道补充胶原蛋白的面膜有哪些吗?人的皮肤到了一定的年龄之后，皮肤中胶原蛋白的供给会慢慢的减少，这些维持皮肤基本形状的物质，在我们年轻的时候显得微不足道，但是25岁之后，便会成为一个你不得不面对的问题，下面妈妈网百科就来为大家介绍几款补充胶原蛋白的面膜。
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