一、产后饮食原则
1.我国南北、东西气候相差很大，各个地域都有各自“坐月子”的方法，我认为只要是留传下来的方法，都有它存在的价值，大家都应尊重当地“坐月子”的习俗，吃当地人“坐月子”常吃的食物。
2.产妇失血、缺血严重，一口三餐显然不够，所以产妇要一日四餐、一日五餐或饿了随时进食。
3.产后的营养原则是易消化、多汤水、荤素搭配、营养均衡。有的人认为炖的汤比汤中的肉有营养，所以炖鸡汤时，只喝汤而不吃鸡肉，这是错误的。据专家研究，鸡汤的营养价值只是鸡肉的20%一30%,绝大部分营养还留在鸡肉中，所以喝汤时一定要把炖的肉一起吃下。
4.饮食不要过咸，但也不要过淡，因产后尿多、汗多，需要补充一定量的盐。
5.忌一切生冷的食物，不能吃各种冰镇的饮料、冷饮，不能吃凉拌菜、凉饭。
6.不吃或少吃辛辣刺激的食物，如人蒜、辣椒、胡椒等。
7.不吃油炸及不易消化的食物。
8.蔬菜尽量吃性平、性温的，性凉的蔬菜夏季可适当地吃。
9.反季节的水果或经过化学处理而保鲜的水果一概不能吃，只吃应季的、刚下市的新鲜水果，如春天的樱桃，夏天的桃子、葡萄等。
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