主料：枇杷叶25克，粳米60克。
辅料：清水适量，冰糖少许。
做法：
将枇杷叶拭去叶背的绒毛，洗净切碎，放沙锅中并加清水适量，煎煮20分钟，去渣留汁，放入淘洗干净的粳米煮至成粥，加入冰糖略煮，糖化后即可食用。
用法：温热空腹食用，每日服2次，早、晚各1次食用，连吃3～5日。
作用：枇杷叶粥具有温胃、散寒、驱风的功效，适于因虚寒犯肺引起咳嗽的患者食用。
食材功效：
枇杷叶：味苦，性凉。有化痰止咳、降气、和胃止呕的功效。可用于治疗咳嗽、气喘等症。
粳米：味甘，性平。有健脾和胃、补中益气、除烦止渴、止泻的功效。可用于治疗脾胃不和、中气不足、烦渴、泄泻等症。
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