最近，“甲醛菜”又出来了，真的是惊呆小编了，怎么，什么东西都有问题啊，今后的我们还能吃什么，吃什么才是安全的呢，带着这个沉重的心情，一起随小编来探个究竟吧!!
近日，网上热传省外有不法商贩用娃娃菜蘸甲醛“保鲜”。很多市民由此紧张起来：昆明市场上也有“甲醛菜”吗?为解开大家的疑惑，连日来，记者走访昆明多个菜市场及超市发现，昆明市场上销售的白菜和娃娃菜基本都是本地菜，多是进货后一两天就卖完，菜贩都说没必要使用防腐剂。
但走访中，一种“三无”袋装保鲜菜却引起了记者的怀疑——这类袋装的保鲜菜品种繁多，包括蕨菜、棠梨花、攀枝花等七八个品种，均无生产日期和保质期，记者在调查中发现，这些产品的保质期都由商贩“自定”，短则3个月，长则1年。记者随机选择了3个样品，送到第三方检测机构。检测结果令人心惊：3个样品均检出了甲醛。
走访
“三无”袋装水泡菜
商贩称一年放不坏
在位于市中心的一个大型菜市场内，一些袋装水泡类的蕨菜、棠梨花等产品引起了记者注意。“这种菜放个一年都没问题。”一位商贩随手拿出石榴花、苦刺花等五六种袋装水泡菜向记者推销。商贩手中，透明的袋子上既没有生产日期，也没有保质期，甚至连厂家都没有，属于典型的“三无产品”。对此，他的解释是：“都是现做现卖的，不用贴商标。”
记者注意到，这些经过水泡的蔬菜颜色依旧保持鲜艳，以棠梨花为例，市场上散卖的棠梨花经过水煮、浸泡，已经变成了黄色，而袋装的水泡棠梨花依旧保持绿色，卖相很好。当记者询问这些菜是否含添加剂时，这位商贩称：都是用“盐水”泡的，所以放得住。买回去都不用泡，冲一下就可以炒着吃了。
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