豆豆搭配：做饭最省心同属豆类，但是不同的豆类，它们的外表和内涵都有所不同，所以也应搭配着吃。
绿豆清热解毒、红豆补血养心、黑豆补肾……，每种豆都身怀绝技，它们联起手来，就是一个实力很强的团队。
可以让它们组队参加熬杂粮粥、做杂粮饭、喝杂粮豆浆等活动，而且它们从生到熟所需时间都差不多，可以同时操作，烹饪很省心。
当然，崔军认为，豆和豆的搭配，膳食纤维很足，如果是肠胃不好的人，要把握好食用量，注意粗细粮搭配的比例。
豆肉搭配：解腻效果好有一种说法是豆类与猪肉不宜搭配，因为豆中的植酸含量很高，会影响人体对肉中钙、铁、锌等矿物质的吸收。
其实，豆类经过烹饪后，植酸的含量很低很低了，几乎不会影响人体对矿物质的吸收。
而且，梁倩芳医生表示，豆类和肉类搭配，既增加了蛋白质的摄入，又减少了脂肪和胆固醇的摄入，荤素搭配，物美价廉，还是一道营养的美味。
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