便秘怎么办?中老年吃哪些食物有助于通便?

发布时间:2016-09-22   来源:薄荷健康网    
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中老年人的膳食原则

1.提高膳食中粗纤维的摄入量:多食蔬菜如芹菜、菠菜、豆芽以及粗粮如大麦、玉米面、红薯等。

2.纠正不良偏食习惯,多用豆类制品。豆类中所含丰富的维生素B1可影响神经传导,促进胃肠蠕动,必要时可补充维生素B制剂。

3.多用产气食物如:生葱、生蒜、生萝卜、炒黄豆,利用产气增加肠蠕动,利于排便。

4.多饮水、饮料,如淡盐水、蜂蜜水、鲜果汁等,保持肠内粪便湿润,以利通便。

5.可适当多用油脂食品,如花生、核桃、芝麻等,但烹饪不能用油煎、炸、烤等方法,易使胃肠生热上火。

6.禁用辛辣刺激调味品及食品,如辣椒、咖喱、浓茶、咖啡等。

7.禁烟、酒。

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