天气渐渐变冷火锅又成为大家饭桌上的首选,但是羊肉却是有真有假,真羊肉才能放心吃。
真羊肉红白部分纹路清晰,而假羊肉无明显纹路。
火锅大家都很熟悉,而羊肉片是火锅的主要材料,羊肉可以说是冬天必不可少的美味,它不仅味道鲜美,而且还能补身体暖身子。在这里告诉大家一个小技巧:如果做汤菜,想要味道鲜,放几片羊肉片能起到提鲜的作用。
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