治皮肤瘙痒症:香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
2、香蕉皮的妙用
虫咬:夏天到了受到蚊叮或虫咬时,用香蕉皮内层轻擦患处,或将香蕉皮捣烂后加上姜汁,都有退肿、消炎和止痛的效果。因为果皮含有完整的多醣,它会渗入皮肤的细胞缓解肿胀和发炎,同时还能促进愈合。
烤鸡:烤鸡胸肉或牛排,如果在烤箱或平底锅烧烤时,很容易使肉质变韧或变干。这时可以用香蕉皮内层把肉块表面涂抹一番,它会形成一个天然屏障,好像一层肌肤,有助于锁住水分,帮助肉品保留其天然肉汁的美味,同时香味融化其中口感更好。但是要注意,太生的香蕉皮会有涩味。
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