11、西兰花和大蒜
西兰花富含抗氧化物质及维生素C,能抑制胆固醇,算可降血脂、抗癌,搭配使用效果更佳。
12、紫甘蓝和大蒜
紫甘蓝和大蒜搭配具有促进新陈代谢、抗氧化的功效。
13、肉类和大蒜
肉类中的维生素B1和大蒜中的蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,能延长维生素B1在人体内的停留时间,提高其吸收利用率。
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