醒酒
将生姜水代替茶水饮用除了上述介绍的好处之外，也能够促进身体之中的血液快速流通，所以具有一定的解酒效果。除了直接服用生姜水之外，也可以在水中加入适量的蜂蜜，这样蜂蜜能够直接被身体所吸收，同时还可以缓解醉酒之后对身体所带来的不适症状。
治疗神经衰弱
如果身体出现了神经衰弱或者是头晕以及心情烦闷等情况，那么建议每天早晚空腹的时候喝上一两杯生姜水，对于身体具有非常不错的提神以及补气的作用，长期坚持服用能够有效的治疗神经衰弱的情况。
生姜有哪些作用
抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
开胃健脾，促进食欲
在天气炎热时，很多人会没有什么食欲，不太想吃饭，其实生姜是可以缓解这一症状的，那么生姜怎么做可以提高食欲呢?下面来看看这道佳肴。
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