2、锅内放入适量的清水，把剩下的米饭放进去，等水沸腾之后再煮十分钟。
3、接着把肉末也放入锅内煮熟，最后再加入芹菜末，等快煮好之后把白胡椒、鸡精和食盐放入锅内搅拌出锅就可以了。
三、芹菜烧豆腐
豆腐也是非常好的减肥食物，它的营养丰富，含有对人体有益的大豆异黄酮，和芹菜一同烧煮，不但味道鲜美，而且热量也非常低，能够很好的起到瘦身的效果。
1、把豆腐放入沸水中焯一下，然后切成大小相等的方块。
2、芹菜洗净之后切成小段备用。
3、锅内放入少许的植物油，烧热后用蒜末爆香，接着把豆腐也放进去翻炒。
4、接着倒入适量的高汤或者是清水，熬煮五分钟左右，把芹菜段也一同放入，再用文火煮十五分钟。
5、最后加入少许的食盐和鸡精，再用水淀粉勾芡出锅就可以。
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