湿到失眠火入膏肓 5种汤健脾祛湿防上火

大多数人到了夏季都容易出现全身乏力、食欲下降、失眠心烦等症状，很多人认为这是由于夏季天气炎热，人体排汗多、消耗大所致，往往不以为然。然而，中医却认为，这些都是上火的表现，是由于湿气重引起的。若听之任之，“湿”的状态发展到失眠，就已经是“火”入膏肓，对身体健康影响很大。因此，夏季应该注意健脾祛湿，通过饮食调理预防夏季上火。

一、感到疲倦？多因湿气重

假如在感到疲倦的同时，还有食欲不好、大便比较稀、舌苔比较白厚等症状，我们可以认为其身体湿气重。

“湿重”说起来很简单，就是体内水分比较多，比如比较胖、浮肿的人，就有可能是湿重。湿为“有形之邪”，具有沉重、秽浊、黏滞的特性，湿是下坠的表现，往往会表现为脚部水肿，去到哪都想找地方坐下来、躺下来，很容易睡着，做体检没有发现问题。这都是湿气重的表现。

为什么会湿气重？有两种可能：一是外湿，现在立夏、小满已过，接着就是芒种、小暑节气的接踵而来，就要进入雨季，雨季的雨水多，空气比较潮湿，因此这就是外湿；二是内湿，这是因为体内脾虚造成的，可通过调理来健脾祛湿，把体内的湿去掉，就不会感到疲倦。

二、湿久化热“养阴益气清热”三管齐下

假如身体疲倦症状没有及时调理，体内“湿”久了之后，加上夏季较热，则会“湿久化热”，演变成第二个阶段——“湿热”。

中医认为，到了第二个阶段，为防止进一步发展到“上火”的地步，调理的时间会相对较长。因为对付“湿”，多用温化的药来祛湿；对付“热”，一般用“清、凉”类药来调理；而对付“湿热”，则要用又热又凉的药，会变得比较棘手，调理的时间会比较长。但还是有补救措施的。

因夏季出汗多，气随汗脱，人体很疲倦，最好以益气、养阴、清热为主，在健脾补气的同时，还要加些清热的药。

三、失眠心烦长疮？莲子芯、灯心草去心火

到这个阶段，就容易伤及到心，中医认为“火性上扬”，火是向上发展的，因此身体的上半部多会出现问题，比如出现失眠、烦躁、口腔溃疡、长疖肿等等，就需要“去心火”。

需要指出的是，假如已出现心烦意乱、失眠多时等病症，就不要再依赖食疗，应马上去医院求诊。

5种养生汤，健脾祛湿防上火

一、补益气血：土茯苓黄芪猪骨汤

食材：猪脊骨500克、土茯苓50克、黄芪30克、食盐适量

做法：

1、将土苓苓、黄芪洗净；

2、猪脊骨洗净，斩块、飞水待用；

3、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，用盐调味即可。

二、健脾补肺：五指毛桃猪骨汤

食材：五指毛桃8克、猪骨300克、蜜枣1枚、生姜、食盐适量

做法：

1、把五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟，沥干水份待用，生姜切片；

2、锅煮水烧开后，放猪骨飞水洗去血沫捞出；

3、把五指毛桃、蜜枣和姜片、猪骨放入炖锅中，加适量清水；

4、先用大火烧开，再用小火慢炖1.5个小时；

5、加入食盐调味即可。

三、健脾化湿：扁豆瘦肉汤

食材：扁豆100克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，食盐、生姜适量。

做法：

1、把猪肉切块洗净，陈皮去瓢，生姜切片；

2、把1中的食材一同放进煲内，加入清水，先用大火煲沸后，改为小火煲1~1.5小时，加入适量食盐便可。

四、利水除湿：芡实薏米木瓜糖水

食材：芡实100克、薏米100克、木瓜1个、生姜和冰糖适量

做法：

1、把芡实和薏米用清水浸泡2个小时左右，完全浸透后捞出待用；生姜切片；将木瓜去皮，切成块状；

2、准备一个煮锅，装清水，烧开水后放入姜片，接着放芡实、薏米，调成小火煮1个小时左右；

3、将木瓜放入芡实薏米水中继续用小火煮滚半个小时，出锅前10分钟放入冰糖调味即食。

五、解毒祛湿：土茯苓煲猪肉汤

食材：鲜土茯苓（菜市场有售）200克、猪肉500克、生姜、食盐适量。

做法：

1、鲜土茯苓洗净，切片状；猪肉洗净，整成几大块；生姜切片；

2、把土茯苓、猪肉、生姜一起放进煲汤锅内，加入清水，大火煲沸后，改为小火煲约1个半小时，加入适量食盐即食。