香菇
春季感冒：春季气候多变，人容易出现感冒咳嗽，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力，预防春季感冒。搞定春困：俗话说“春困秋乏夏打盹”，春天人很容易犯困，没有精神，香菇含有丰富VB和VD，能让人精力提高3倍。防癌抗癌：香菇含有很高的抗氧化剂，有效抵御癌细胞的生长，对于亚健康人群来说，平时吃点香菇炖鸡比啥都强。
栗子
口腔溃疡：春季干燥人容易上火，最常见的就是口腔溃疡，一旦发生空腔溃疡的情况，生吃栗子能快速消除溃疡面，消除炎症。消除皱纹：栗子蜂蜜调和后涂在脸上能减少面部皱纹。消化不良：对于脾胃虚弱的朋友来说，吃栗子是最佳选择，他能养胃健脾，提高消化能力，尤其是有老胃病的人吃它更好。
芹菜
春天养肝：众所周知，春天是养肝的最佳时节，有很多人都会服养肝片，其实没有必要，因为芹菜中含大量养肝成分，多吃点不用吃药。
皮肤瘙痒：经常吃些芹菜能缓解皮肤瘙痒，不仅止痒，还能修复皮肤。舒缓心情：春季是阳气上升的季节，这个时候人很容易烦躁，莫名其妙的发怒，而芹菜含有一种碱性成分，能愉悦心情，消除烦躁。
海带
春季缺碘：春季人体碘流失很快，一旦缺碘就会引发甲状腺异常，海带含有大量的碘成分，所以春天常吃点海带。预防便秘：春季干燥，容易引起便秘，大便干结，海带含有大量的藻胶，吸收水分能使便变软，从而促进排便。利尿消肿：海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，还可以改善肾功能衰竭、中毒等症状。
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