5.人参果
人参果中含有丰富的维生素C,能够增强人体的免疫力,缓解感冒、鼻炎等症状。其中高营养低糖分的特点能满足肥胖者、糖尿病患者、减重节食人群的需要,元素硒有很好的抗癌效果,因此常吃人参果有利于心血管健康,增强人体的免疫力,还能帮助抗衰老、降血压和降血糖。
6.柠檬
柠檬有“西餐之王”的美誉,由于柠檬味道较酸,一般不直接生吃,而是作为配菜或调味品。国家高级营养配餐师魏立军说,柠檬特殊的香气能祛除肉类和水产品的腥膻气味,并能使肉质更加细嫩。
7.蛇皮果
蛇皮果含有丰富的有机酸,可以美容护肤,因此印尼本地的姑娘把它当作“美容果”。而富含的磷脂,有健脑的作用,又被称为“记忆果”。由于热带地区气温较高,人体的钾很容易随尿液和汗液流失,身体缺乏钾,就会疲乏无力,提不起精神,而蛇皮果中钾正好提供人需求,因此蛇皮果还被印尼人称为“力量之果”。
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