材料：何首乌粉25克，大枣50克，冰糖15克，粳米50克。
做法：
(1)、先将粳米、大枣一同入锅，熬煮成粥。
(2)、待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。
功效：此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
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