清肺养肺吃什么好?川贝雪梨猪肺汤真的不错!

发布时间:2016-09-05   来源:薄荷健康网    
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如何吃出健康,健康的身体是要我们好好保养的,秋季该怎么来润肺呢,下面就随小编一起来看看吧,希望这篇文章能给大家带来一些帮助吧!!

一、清肺食谱

1、川贝雪梨猪肺汤

材料:猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。

做法:猪肺洗干净之后,切成小块,加入烧开的开水中煮5分钟,捞起之后用干净的冷水冲洗干净,然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮,清洗干净之后将蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水,全部材料一同放入,大火烧开之后,转成文火再煲2个小时,加入适量的调味料即可饮用。

功效:有润肺化痰止咳的功效。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用。

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