虾米萝卜汤
白萝卜去皮，切成细丝备用，锅内倒油烧热，然后把萝卜丝放入翻炒，接着倒入适量的清水大火煮。水沸之后把洗净的虾米也放入，继续等待煮沸，最后把食盐和耗油放入调味即可。这款汤饮做法十分的简单，但是营养却十分丰富，更重要的是热量极低。
香芹鱼丸汤
把香芹和杏鲍菇洗净，然后分别切成丁状备用。锅内加水，先把杏鲍菇放入，大火熬煮，大约十分钟之后把鱼丸放入，等几分钟浮起再倒入少许的鱼露。把香芹末放入准备好的大碗中，然后把煮好的鱼丸汤浇在上面，香飘四溢，现在就可以食用了。
金针菇豆腐汤
把瘦肉洗干净，然后放入适量的食盐、胡椒粉和食用油腌制二十分钟左右。金针菇摘洗干净，豆腐切块备用。锅内倒入适量清水，放入切好的生姜片，大火熬煮，水沸之后把金针菇都豆腐一同放入，大约十分钟后再把瘦肉也放入，变色之后加入食盐、酱油、香油以及葱花。
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