将麦片加水充分溶解
走访
市售麦片大多含有“铁”
近日，一段在国外网站流传的视频在网上引发热议。视频中显示，一男子将一袋麦片倒入榨汁机中，随后加水启动榨汁机，最后将搅碎后的混合物倒入一个密封袋中，并用一块磁铁在上面来回移动。
没过多久，磁铁下方，隔着密封袋出现一些密密麻麻非常细小的黑色颗粒，跟随着这名男子手中磁铁移动。
视频一出，网友不禁表示，有的时候看到麦片的配料表内写有铁成分，没想到竟然直接含有铁粉，“这样的麦片是否健康?这样的铁粉能不能被人体吸收?”不少人产生这样的质疑。
记者近日走访了一些超市，发现大部分麦片的配料表内都标注有“铁”的成分，但名称不一。有的直接标注“铁”，有的则是“还原铁”。
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