现在是吃蒜薹的季节，到菜场随处可见，可是，你知道吗，这蒜薹也是有猫腻的，居然将蒜薹放这里面浸，一起来看看究竟怎么回事吧!!
蘸了“料”的蒜薹是否对身体有害?刚上市的当季蒜薹还能放心吃吗?为此记者对市场上的蒜薹进行了调查。
网络视频蒜薹蘸神秘白汤疑是福尔马林
将新上市的蒜薹收拢在一起，将其尾部浸入一盆白色不明液体中，迅速提起后打包存放……这是近期网络、微信上流传较广的一个视频。视频中蒜薹蘸的不明液体让看过的人都很疑惑：那是什么?蒜薹蘸了它有什么用?是不是防腐用的福尔马林?
福尔马林即甲醛的水溶液，无色透明、具有防腐、消毒功能。那么，视频中的白色液体就不符合福尔马林无色、透明的特征。此外，甲醛能使蛋白质凝固，因此在医药上可做为防腐剂。
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