莲藕大家都知道，是长在泥土里的，挖出来肯定都会有泥巴的，那么，怎么办，福州莲藕商竟然想出了这么个办法，一起来看看吧！！
颜色白皙干净和浑身沾满泥巴的莲藕，你会选择哪一个?家住福州秀峰路的赵先生选择了前者。可没想到，煮出来的排骨莲藕汤却不对味：藕居然有难闻的酸味。记者调查发现，这些白皙干净的藕是用柠檬酸长时间浸泡的。不过，柠檬酸只要不过量，并不影响健康。
市民：买到“美容”藕却煮出酸汤
赵先生来自湖北洪湖，在那里，藕是必不可少的美食，赵先生也养成了吃藕的习惯。前几天，他到福州秀峰路一家农贸市场买到了颜色白皙也颇新鲜的莲藕。谁知藕汤熬好后，赵先生尝了一口，居然有酸味;再吃莲藕，酸味更甚。
赵先生怀疑是藕的问题。他说，在家乡，洗藕都是用筷子刮，所以外皮会有一定程度受损。而这种外表光洁白嫩的藕，赵先生怀疑是添加了某些化学物质洗成的。
按照赵先生提供的信息，记者来到新店战坂附近的市场。记者看到，路边摊点中的确有两种不同的莲藕出售：一种洗得干干净净，和人肤色接近，而另一种则带着黑色的淤泥。
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