天气渐渐变冷火锅又成为大家饭桌上的首选，但是羊肉却是有真有假，真羊肉才能放心吃。
真羊肉红白部分纹路清晰，而假羊肉无明显纹路。
火锅大家都很熟悉，而羊肉片是火锅的主要材料，羊肉可以说是冬天必不可少的美味，它不仅味道鲜美，而且还能补身体暖身子。在这里告诉大家一个小技巧：如果做汤菜，想要味道鲜，放几片羊肉片能起到提鲜的作用。
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