中医膳食之饮食指导

中医非常重视人们的饮食和健康之间的关系，因为只有吃适应的食物才是最好的健康方法。那么，中医的饮食指导是什么呢？为了解决这个问题，请专家介绍饮食指导。

1.饮食指导饮食控制

晋代葛洪提出养生的目的，吃不饱，喝不多。梁代陶弘景解释说：饮食过多则气滞，百脉闭塞，血气不行则伤形。明代《老恒言》说：凡食总以少为有益，脾胃易磨运，即化精血。否则，多吃到受伤，所以少吃安脾。节食的意义从保护消化系统的功能中阐述。后世龙遵叙在《饮食坤言》中指出，多吃的人有五种痛苦:一种是大便数，另一种是小便数，第三种是扰乱睡眠，第四种是体重不堪，五种是多吃不消化，自滞不前。以上观点与现代医学认为，多吃会导致肥胖、高血压、糖尿病、动脉硬化、心脑血管疾病，加速衰老过程相同。

2.饮食因人制宜

传统中医认为，人体有不同的体质属性，如寒、热、虚、实，所有食物也具有温、凉、润、燥、补、泻的特点。在食物的选择上，要注意适合人体的体质属性。所谓适者养形，不适者伤身。虚寒体质的人，要多吃温热的食物，而不是生冷的食物。饮食指导如阴虚火旺的人，应多吃甜生津的食物，而不是温热辛辣的食物等。历代养生学家积累了丰富的经验。

3.饮食清淡

一是口感清淡，酸、苦、甜、辛、咸五味不宜过偏。如《黄帝内经》说“谨和五味，骨正筋柔，气血流畅，长有天命”。如果味道酸，脾气绝对；味道咸，脉络凝结，心气郁郁；味道甜，骨痛，头发下降，肾气衰退；味道苦，皮肤干燥，胃气损伤；味道辛，筋急爪枯，这五种味道也受伤。二是多吃素，少吃肉，少喝酒。正如唐代孙思邈所说：养生要诀，常要少吃肉，认为肥肉美酒，烂肠之食。肥甘过食，病生，嗜酵过食。

4.因时制宜饮食

四季气候的变化必然会对身体产生重要影响。调整饮食是传统养生法的重要组成部分。饮食指导如:春天，万物萌生，阳气发育，此时应多吃嫩芽萌生食食物，以帮助阳气的升发；夏天又热又热，阴津容易受伤。这时，你应该多吃甜食，谈谈清润产品，以清暑生津。秋天气候凉爽干燥。这时候要少吃辛辣的东西，多用温润养阴的产品来润燥养肺；冬天万物隐藏，气候寒冷。这时候要少吃冷的东西，多用温阳补肾的产品来保护阳气。

以上是中医饮食指导的相关介绍，仅供参考。中医提倡的饮食是在不同的季节吃不同的食物。此外，如果您对饮食指导有任何疑问，请咨询在线专家！

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