一、燕麦粥=长寿粥
英国媒体强调喝燕麦粥有助降低血脂，减少心脏病风险。
那么多选择，为什么偏偏是燕麦呢?因为燕麦中的β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用。且燕麦还能降低人体中的胆固醇，预防心脑血管疾病、还能降糖、通便、补钙，总之是延年益寿的佳品。
在美国杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。每天食用约28克的全谷物，约等同于1小碗的燕麦粥，整体死亡率就能降低5%，心脏病死亡率更可减少9%!
燕麦小米粥
材料：
燕麦100克、小米100克、枸杞适量。
做法：
1、燕麦片、小米、枸杞洗净，放入冷水浸泡30分钟。
2、煮锅中加入适量水，放入燕麦，大火煮沸后转小火。
煮15分钟后，加入小米，搅匀，注意搅拌，煮熟后，加入适量枸杞，关火，焖10分钟后可食。
功效：
燕麦里加点小米，做成燕麦小米粥，喝起来清香绵柔，还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。加入少量枸杞，能养肝、滋肾、润肺，食疗效果更好。
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