这物竟能治痛风 冬季一天三顿都吃健康养生!

时间:2016-12-26 16:55 来源:薄荷健康网 责任编辑:yangjing

  冬季多吃蔬菜是养生的必要条件,每顿吃点蔬菜真的是很好的哦,尤其对痛风的朋友来说,蔬菜养生可谓是再好不过的啦,那么,蔬菜对痛风到底有哪些好处呢,感兴趣的朋友可以随小编一起来看看哦!

  蔬菜对痛风的四大好处

  大多数蔬菜仅含少量嘌呤,对尿酸、痛风的影响小。至于大家所担心的芦笋、豆芽、花菜、豆类等中等嘌呤蔬菜,以往观点认为应该少吃。但近来越来越多的研究发现:富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风发生率,甚至还能促进尿酸排泄。

  所以,痛风是可以食用大量蔬菜,每天750克为好。蔬菜含大量钾钙镁元素,有利于提高尿液pH值,促进尿酸排出。大部分绿叶蔬菜的草酸含量并不比茄子土豆高,即便菠菜、苋菜、木耳菜等少数高草酸蔬菜,一般认为草酸会减少尿酸排泄,食用前只要用沸水焯过,去掉大部分草酸,对控制痛风和预防并发症仍然是有益的,无需担心嘌呤问题。只要少油烹调,熟蔬菜也很好,不必全生吃。

  蔬菜中的膳食纤维有助于减肥

  超重或肥胖的痛风病友应注意减肥,控制热量的摄入,少吃高热量高脂肪食物,这样对痛风控制有益。而蔬菜正是超重或肥胖痛风病友一个不错的饮食选择。

  蔬菜不仅热量低,而且含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以增强饱腹感,控制食物的摄入量,同时不让大家感到饥饿。

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