美国宾州州立大学研究发现，天热时适当补充叶酸，有助于扩张血管，促进皮肤血流，降低心脑血管疾病风险。研究人员表示，中老年人热天皮肤血流量增加情况不如年轻人，因而炎热天气期间老年人更容易出现中暑、中风及心脏病发作。
叶酸广泛存在于菠菜、芹菜等绿叶蔬菜，以及豆类和动物肝肾中，但易被破坏。建议最好食用新鲜蔬菜，降低烹调温度，减少烹调时间。
β葡聚糖——燕麦
中山大学孙逸仙纪念医院营养室副主任医师陈超刚副教授表示，从营养学角度来说，燕麦片含有丰富的维生素B族、E以及铁、锌、镁等矿物质。
燕麦中还富含人体必需的亚麻油酸与单不饱和脂肪酸。燕麦中的膳食纤维，能够降低血中胆固醇的含量，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用，减少罹患心血管疾病的概率，从而有助保护血管。因此，常吃燕麦片好处多。
另外，研究发现，燕麦是β葡聚糖的最佳来源之一，食用燕麦有降低血液中低密度脂蛋白(“坏”胆固醇)的效果，从而降低患上心脑血管疾病的风险。
如果不添加任何其他成分，燕麦本身的钠含量并不高，大约100千克燕麦中只含3毫克钠。如果是加工后的燕麦品，钠的含量会增高。因此，对于有低盐需要的人士，例如高血压、糖尿病、肾病等病人，建议选择吃不添加盐分的干燥燕麦片。
卵磷脂——鸡蛋、豆制品
卵磷脂是“好”胆固醇的重要成分，有助于调节血脂，将血管壁“清扫”干净，预防血管硬化，被公认为“血管清道夫”。食材中，鸡蛋、大豆和豆类制品均富含卵磷脂。生活中，每天吃一两个鸡蛋，30-50克大豆或大豆制品(比如40克大豆相当于200克豆腐、800毫升豆浆、700克豆腐脑)，就可获取充足的卵磷脂。
鱼油和卵磷脂是国际公认的“血管清道组合”。“三高”人群建议鱼油+卵磷脂1:2搭配服用。早上一粒鱼油清除血管和肠道垃圾，晚上服两粒卵磷脂，帮助人体更好排出毒素。
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
这些上衣配黑色裤子回头率百分百
鞋子 你可以这样穿
这个秋天 你可以这样穿
女人一到夜里就湿了 晚上老出汗咋整呢？
女人频繁做这动作小心子宫下垂
陈德容代言素野多肽 少女容颜成就不老传说
掀多肽科技护肤 素野携消费者参观DSM研发中心
美瞳线是什么鬼？为何女人都爱它！
六岁之前孩子带给家里多少快乐？
注意这些细节增强宝宝的抵抗力
大多数家长都不知道的宝宝辅食黑名单
小孩能吃豆腐吗 吃豆腐的时候不能吃哪些食物
如何预防小孩鼻子流血
宝宝的奶粉怎么选择 替换需注意什么
哪些就餐习惯对宝宝是最好的呢
儿童这样吃可以增高
