春季多吃这物竟能有效改善便秘问题，在我们日常生活中，便秘的时候该怎么办，有人说吃点香蕉，有人说喝点牛奶，当然这些方法都是可以的，但是，小编今天要给大家介绍一个方法，那么究竟是什么方法呢，下面就随小编一起来了解一下吧!!
吃什么既保护视力又能防癌防便秘呢?
紫薯之所以呈紫色，是因为它含有花青素，而花青素不但能使紫薯呈现出漂亮的颜色，还有很多保健功效。
1.抗氧化
花青素具有很强的抗氧化作用，日本有学者对不同颜色的甘薯做了对比研究，发现和黄色、白色、橙色的甘薯相比，紫薯清除自由基的效果最好，而起到这种作用的正式其所含的花青素。
2.保护视力
有研究发现，紫薯中的花青素能促进视网膜色素上皮细胞的生长，因此对保护视力也有一定的作用。其实说到保护视力，很多人第一时间会想到蓝莓，但蓝莓的高身价却不是所有人都能够随意消费的，所以如果你觉得蓝莓太贵，不妨买点紫薯来吃吧。
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